มันหวานญี่ปุ่นพันธุ์ไหน หวานที่สุด
เคยสงสัยกันไหมครับ ว่ามันหวานญี่ปุ่นพันธุ์ไหนหวานที่สุด วันนี้นายสวนจะพาไปรู้จักกับ 5 สายพันธุ์มันหวานที่หวานที่สุดของญี่ปุ่นกัน !

เคยสงสัยกันไหมครับ ว่ามันหวานญี่ปุ่นพันธุ์ไหนหวานที่สุด วันนี้นายสวนจะพาไปรู้จักกับ 5 สายพันธุ์มันหวานที่หวานที่สุดของญี่ปุ่นกัน !
มันม่วง หรือ มันหวานญี่ปุ่นพันธุ์สีม่วงนับได้ว่าเป็นมันหวานที่มีคุณค่าสูงสุดของทุกสี นับตั้งแต่สารตั้งต้นอย่างแอนโทไซยานินที่มีสูงมากกว่าผลไม้ตระกูลเบอรี่หลายเท่าซึ่งช่วยเรื่องต่อต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอย่างเต็มเปี่ยมและนอกจากนี้ยังมี จาราปิน (Jarapin)
ด้วงงวงมันเทศ หรือรู้จักกันในชื่อของเสี้ยนดินในบางพื้นที่ นับเป็นแมลงที่สร้างปัญหาให้อย่างมากกับเกษตรกรผู้ปลูกมันหวานในประเทศไทย มันไม่เพียงทำให้หัวมันหวานดูขรุขระจนไม่น่ามอง แต่มันยังทำให้รสชาติของหัวมันที่ควรมีรสหวานกลับกลายเป็นขมได้อีกด้วย
ปลูกมันหวาน ยังไงให้มีหัว เคยไหมครับที่เราซื้อต้นมันหวานมาจากร้านค้า หลังจากลงมือปลูกและประคบประหงมกันจนกระทั่งผ่านไปถึงวันเก็บเกี่ยวแล้วกลับไม่มีหัวให้เชยชมเสียเลย
มันหวานญี่ปุ่นลดน้ำหนัก เคล็ดลับสูตรทำอาหารด้วยมันญี่ปุ่นที่จะช่วยให้น้ำหนักและปริมาณไขมันในร่างกายลดลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ !
การเลือกฤดูการที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมันหวานญี่ปุ่น นับได้ว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่ทำให้ผู้ปลูกมีชัยความสำเร็จไปมากกว่าครึ่ง แล้วฤดูที่ว่านั้นคือฤดูไหนเรามาลองอ่านหาคำตอบกันดูครับ
มันหวานญี่ปุ่น หลาย ๆ ท่านที่ได้ลองปลูกจะพบว่าปลูกไม่ยากแถมยังสามารถขยายได้ง่ายอีกด้วย แต่ทว่าก็มีจำนวนไม่น้อยที่ปลูกแล้วพบว่าไม่มีหัวหรือไม่ลงหัว
มันม่วงโอกินาว่า นับได้ว่าเป็นมันเทศญี่ปุ่นที่ได้รับความสนใจและเป็นที่รู้จักกันดีในบ้านเรา ชาวโอกินาว่าจะเรียกมันที่มีเนื้อสีม่วงว่า “เบนิอิโมะ” เช่นเดียวกับที่เราเรียกมันที่มีเนื้อสีม่วงว่า “มันม่วง”
รสสัมผัสต่าง ๆ ของ พันธุ์มันญี่ปุ่น หากได้ติดตามอ่านบทความของนายสวนหลายคนน่าจะพอทราบบ้างแล้วว่ามันญี่ปุ่นนั้นไม่ได้แบ่งพันธุ์ตามสีแต่ทว่าแต่ละสีนั้นกลับมีหลากหลายสายพันธุ์แตกย่อยออกไปอีกและนอกจากจะมีการแตกสายพันธุ์ยิบย่อยออกไปมากมายแล้ว