Naruto Kintoki ถือเป็น มันญี่ปุ่น อีกชนิดที่ชาวญี่ปุ่นนิยมปลูกกันมากเกือบจะที่สุดในประเทศ ชื่อของ มันญี่ปุ่น ชนิดนี้ได้มาจากอำเภอนารุโตะแห่งจังหวัดโทคุชิมะ
ที่นี้แต่เดิมเป็นเขตพื้นที่ที่แร้นแค้นแก่การเพาะปลูกพืชชนิดต่าง ๆ ครั้นจะปลูกข้าว พื้นดินก็ไม่สามารถอุ้มน้ำได้เนื่องจากพื้นที่แห้งนี้ล้วนแล้วเป็นทรายทะเล องค์กรสหภาพแห่งการเกษตรญี่ปุ่นหรือ JA จึงได้ลองนำมันหวานมาเพาะเลี้ยงและนำมาปลูกในพื้นที่นี้ และผลที่ได้สร้างความน่าประทับใจอย่างเหลือเชื่อ มันญี่ปุ่น สายพันธุ์โคเคอิ 14 (Kokei No.14) ได้ชูยอดแตกเครือเขียวขจีคลุมพื้นที่ทรายทะเลอันแร้นแค้นและมันยังให้ผลผลิตเสมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น แถมยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามจนชาวเกษตรกรหลาย ๆ คนต้องงุนงง
ภาพไร่มันแห่งแหลมนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ cr:https://jasatoura.com/products/narutokintoki_satomusume
หลังจากทดลองปลูกประสบความสำเร็จ พื้นที่แห่งนี้ก็ได้เริ่มมีการปลูกมันหวานกันมากขึ้น และเพื่อเป็นเอกลักษณ์ของเมืองแห่งนี้จึงได้เปลี่ยนชื่อจาก Kokei no.14 เป็น Naruto Kintoki แต่ทว่า Naruto Kintoki กลับนิยมอย่างแพร่หลายและมีการกระจายปลูกหลายพื้นที่มากขึ้น แต่ถึงกระนั้นวิธีการจัดการและการเพาะปลูกกลับแตกต่างไปจากเมืองแห่งแหลมนารุโตะอย่างสิ้นเชิง JA เมืองนารุโตะจึงคิดวิธีสร้างเอกลักษณ์เพื่อให้คนได้จดจำชื่อแบรนด์ของตนเองมากขึ้น โดยการเพิ่มคำว่า SatoMutsume พ่วงท้ายชื่อ Naruto Kintoki เข้าไปและจดทะเบียนใหม่เมื่อปี เฮเซ 19 (ค.ศ.2007) โดยให้เหตุผลว่า ซาโต้ มุสุเมะ คือมันหวานที่ถูกหล่อหลอมจนกลายเป็นมันหวานรสชาติดีรูปลักษณ์และสีสันสวยงามภายใต้เงื่อนไขแสนเข้มงวดแห่งกฏเกณฑ์ธรรมชาติ ณ. แหลมนารุโตะ
จุดเด่นของ
Naruto Kintoki SatouMutsume
Naruto Kintoki SatouMutsume ในตอนดิบเนื้อออกสีเหลืองอ่อน – ปานกลาง สีสันภายนอกออกม่วงแดง เนื้อสุกแล้วจะมีสีเหลืองทองสวยงามและมีรสหวานโดดเด่นต่างจาก Kokei 14
เนื่องจากเป็นมันหวานที่มีลักษณะเนื้อดี สีสันสวยงาม Naruto Kintoki SatouMutsume จึงเป็นมันหวานที่นิยมนำไปทำเป็นขนมมากที่สุดของประเทศญี่ปุ่นนั่นเองครับ
เนื้อหาอ้างอิงและแปลสรุปจาก :
http://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/santi/1109/santi1.html
https://jasatoura.com/products/narutokintoki_satomusume
สนใจพันธุ์มันญี่ปุ่น เพิ่ม Line นายสวน
เพียงคลิ๊กหรือสแกนที่รูปภาพ แล้วทักได้เลย !
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
